烤魚

綜合評分 8.5
瑩瑩烤魚給大胖

用料

做法

  • 用白酒和鹽腌制魚15分鐘,用辣椒粉孜然粉胡椒粉各10g腌制烤魚,加入蔥姜蒜

  • 把烤魚放到墊好錫紙的烤盤中,依次放入土豆洋蔥胡蘿卜芹菜花生芝麻油菜枸杞,然後加入雞排,最後放入郫縣豆瓣醬和海南燈籠椒醬

  • 烤箱預熱15分鐘,上下烤爐溫度都是220,預熱烤箱後將烤魚放入烤箱烤二十五分鐘即可!

小貼士

所在的分類

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綜合評分 7.2