低粉,黃油,糖粉,自制煉乳,鹽
綜合評分 8.9
曲奇餅干（煉乳版）
綜合評分 8.9
前陣子做了好多煉乳，送人後還有一瓶在手上，好久了也沒有用，干脆做曲奇餅干吧！消耗一下煉乳
用料
做法
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黃油室溫軟化，加入糖粉和鹽，打發
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打成羽毛狀，顏色發白
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煉乳分三次加入，自制的煉乳很濃稠哈！每次加入都用電動打蛋器攪打均勻後再加下次
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篩入低粉，用刮刀拌勻
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裝入裱花袋
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擠出自己喜歡的花型
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預熱烤箱160度15分鐘，中層，上色就可以，最後一定要注意觀察，不要烤過了就不好看了
小貼士
所在的分類
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