麪粉,雞蛋,水,色拉油,油條,火腿腸,小蔥,榨菜,甜麪醬,香辣醬,鹽
綜合評分 8.1
煎餅果子
綜合評分 7.4
用料
做法
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面粉倒入大一點的盆子里，打一個雞蛋攪拌，然後慢慢加入水（水不可以一下倒進去），邊倒邊攪拌，這樣面糊不會有面疙瘩。
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面糊制作好後放一邊靜止，醒一會兒，這時候做準備工作，把餛飩皮油鍋里炸，制作里面的果子。然後炒土豆絲，炒自己喜歡的口味就可以，我炒的是醋溜的。小蔥切成蔥花。
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平底鍋預熱，刷一層油（不用太多，一點就可以），火關小，倒入一大勺面糊，迅速轉鍋或者用煎餅推子，把面糊攤勻，在面糊成型之前打入雞蛋，用用煎餅推子推均勻，撒上蔥花和黑芝麻。
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雞蛋快熟的時候翻面，刷甜面醬，也可以加點辣醬，果子放中間，果子上可以放炒好的土豆絲，然後把煎餅四周疊上去。
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裝盤
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真是元氣早餐∼比外面買的好吃多啦∼
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小貼士
所在的分類
相關食譜
麪粉,雞蛋,玉米麪,油條,自制醬料,黃豆麪,泡打粉,生菜或苦苣,黑芝麻,香菜、蔥
綜合評分 7.5
麪粉,玉米麪,油條,雞蛋,香腸,芝麻,蔥花,蒜蓉醬,腐乳,辣醬,豆瓣醬
綜合評分 7.7
面糊,綠豆,小米,面粉,調味醬,豆瓣醬,面粉,水,其他材料,雞蛋,油條,火腿腸,蔥末,榨菜末,香菜
綜合評分 7.3
面粉,綠豆面,雞蛋,油條,蔥花,香菜,醬豆腐,豆瓣醬
綜合評分 7.8
綠豆,中筋麪粉,水,薄脆,雞蛋,甜麪醬,其他配料,生菜,蔥花,香菜,勺子，刷子，鏟子
綜合評分 7.2
綠豆,白面,涼白開,五香粉,甜面醬,醬豆腐（南乳）,蒜蓉辣醬或油辣子,蔥花,白芝麻,果子（馃箅兒）
綜合評分 7.8
(小米或其他）煎餅,雞蛋,饊子/油條/薄脆,各種配料隨心放,芝麻,生菜,芝士,榨菜
綜合評分 7.9
雞蛋,麪粉,玉米麪,水,鹽巴,豆瓣醬,油條,蔥,油
綜合評分 9.1
香菜,蔥,黑芝麻,肉鬆,生菜,雞蛋,麪粉,水,油,腐乳,豆瓣醬,甜麪醬,水,麪粉,小米,水
綜合評分 7.7