雞蛋,菜花,牛奶,內酯豆腐,全麥粉,黑麥粉,鹽,番茄醬
綜合評分 8.4
先把菜花洗好放微波爐熱四分鐘左右 熟了就好
把 牛奶 熟的菜花 豆腐 放攪拌機里攪拌
把攪好的混合物倒在大碗里 再打入兩個雞蛋 放少許鹽 再加番茄醬 看混合物顏色變得有點像番茄味的就差不多了 或者聞一下有聞得出味道就好 喜歡酸甜口感的可多加
再把糊狀的混合物倒入模具 烤箱烘烤 烤熟就行了 剛出爐的成品里面是軟軟的 滑滑的 因為是加了豆腐的關系 也很好吃 想吃稍微干一些的可以等涼了吃會硬些更像蛋糕
本人可算是廚房新手 若不合胃口 望各位前輩見諒