將西紅柿洗好,去皮切成小塊放一邊備用
將雞蛋打散備用
把鍋燒熱,倒入油,過會倒入打好的雞蛋,炒碎些,然後趁著沒有完全變成固體的時候盛出
將西紅柿倒入鍋里,放入糖,將西紅柿炒到出湯放入雞蛋,放入鹽,炒勻後盛出