卷︰雞蛋,白砂糖,融化的巧克力,無糖可可粉,餡︰鮮奶油,白砂糖,香草精,外皮︰巧克力,鮮奶油
綜合評分 9.6
聖誕樹杯子蛋糕
綜合評分 8.8
用料
做法
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黃油軟化到可以戳至硬心。用電動打蛋器打發黃油。
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加入白砂糖，打發到泛白。
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加入雞蛋，繼續攪打。
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加入淡奶油，低速攪拌
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將可可粉，泡打粉，低筋面粉混合，篩入上一步驟的液體中，並攪拌均勻。
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面糊裝入到紙杯中。烤箱預熱到180度，烤25分鐘後取出，放涼。
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淡奶油加砂糖打發到全發。杯子蛋糕上涂一層。
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吸管對半剪開，插入蛋糕中間。為了防止聖誕樹倒。
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剩下的淡奶油加入綠色色素。裱花袋套上八齒裱花嘴。一大半奶油倒入裱花袋中。
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甜筒上涂滿綠色的奶油
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插入杯子蛋糕上
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用八齒裱花嘴在蛋筒上一排排擠上奶油。頂部不要忘記咯！
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撒上糖粉裝飾
小貼士
吸管一定要哦！不然聖誕樹肯定會倒，別問我怎麼知道的。
所在的分類
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綜合評分 8.8
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綜合評分 9.3
低筋麪粉,鮮牛奶,可可粉,雞蛋,玉米油,細砂糖,細砂糖
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