蒟蒻結,熟蝦,醬油,香醋,白砂糖,辣椒油,花椒粉,麻油,蒜泥
綜合評分 9.2
一人份的話,6個蒟蒻結拆開,用姜片+鹽+料酒,大火煮10-15分鐘。 主要是去腥~~
煮蒟蒻結的時間,可以把熟蝦剝好,去腸線。 蝦子是肉里面相對熱量比較低的,多吃也ok噢~
把醬油,香醋,辣椒油,糖,花椒粉,蒜泥, 攪拌好~ 提前試試味道,不過再調整。
可以加上喜歡的蔥花,香菜,榨菜,花生米等等~~
全部攪拌均勻就可以開吃咯! ( ⁼̴̀ .̫ ⁼̴́ )✧ 又麻又辣的 超酸爽!