雞蛋打散,倒入牛奶,奶油個和砂糖繼續打,砂糖融化,倒入蛋撻皮!
上下管溫度200度,時間20分鐘!起泡上色後可以適當降低上管溫度!
最後也可加入水果再烤2分鐘!我這里沒有加!
完成!超嫩哦!而且甜度很健康!寶寶吃就是這個甜度,剛剛好!
蛋液有氣泡可以用過濾網!看到蛋撻上色後上管溫度調低!