#200w電飯鍋#抱蛋餛飩!限電宿舍也要好好吃飯!

綜合評分 9.3
早就想吃這個了!哈哈哈!餛飩比餃子好熟,宿舍的好朋友∼

用料

做法

  • #200w電飯鍋#抱蛋餛飩!限電宿舍也要好好吃飯!的做法 步骤1

    涂一層油後按快煮,直接擺餛飩,反正剛開始要等加熱 關上鍋蓋煎一會

  • 有香味听到油煎的滋滋滋聲音後,開鍋,加一點水,別多了!鍋底面積小容易變成煮

  • 這個時候打雞蛋成雞蛋液,加點鹽

  • 餛飩好熟,皮半透明就差不多熟了。圖見下個步驟 倒雞蛋液,從空隙倒,大概一半就都抱住餛飩了,蓋上蓋,燜

  • #200w電飯鍋#抱蛋餛飩!限電宿舍也要好好吃飯!的做法 步骤5

    燜一會3分鐘左右開鍋看看煎得怎麼樣了,這個時候鍋已經很熱,加熱得很快,多等一會兒,加裝飾

  • #200w電飯鍋#抱蛋餛飩!限電宿舍也要好好吃飯!的做法 步骤6

    多等一會,蛋液凝固得結實點再用鏟子筷子把它弄出來(・᷄ὢ・᷅)鍋好深……

小貼士

鍋底小,所以一個人感覺可以吃兩份,所以一個雞蛋夠用

所在的分類

相關食譜

#200w電飯鍋#抱蛋餛飩!限電宿舍也要好好吃飯!
電飯煲
速凍餛飩,雞蛋,鹽,香菜蔥末或芝麻
綜合評分 9.3
韭菜雞蛋餛飩
餛飩
韭菜,雞蛋,海天耗油,植物油,鹽,餛飩皮
綜合評分 9.1
湯鍋菜肉餛飩(薺菜青菜餡,純肉餡附冷餛飩沾醬配方,附肉餡製成法)
餛飩
薺菜,青菜,夾心肉糜,蛋皮絲,榨菜,蝦皮,紫菜,生抽,鹽、糖,胡椒粉,蔥姜水,金藺醬油膏,香油
綜合評分 9.2
菜肉大餛飩
餛飩
豬肉(肥三瘦七的),青菜(小青菜或薺菜都可以),拌肉餡的調料:,黃酒,鹽,生抽,老抽,白糖,蔥薑末,清水,白胡椒粉,外購的餛飩皮
綜合評分 8.4
看圖做菜之︰抱蛋餛飩
餛飩
1、元寶餛飩,2、雞蛋,3、水,食用油,4、芝麻、蔥花
綜合評分 9.3
電飯鍋蒸蛋
電飯煲
土雞蛋,鹽,生抽,豬油
綜合評分 7.8
菌湯餛飩
餛飩
香菇,白玉菇,木耳,餛飩,生抽,鹽,高湯
綜合評分 9.6
薺菜蝦仁餛飩
餛飩
餛飩皮,肉餡(瘦一點的五花肉),薺菜(我用的是超市的薺菜餡),蝦仁,木耳,料酒,鹽,花生油,生抽,湯料︰,雞蛋,蝦皮,榨菜,黃瓜,紫菜,香菜
綜合評分 7.3
餛飩
餛飩
餛飩餡的做法:,去皮豬腿肉(肥瘦均有),五香粉,鹽,醬油,薑末,蔥末,胡蘿蔔(可不加),餛飩皮的做法:水,麪粉,鹽或者鹼面,雞蛋,澱粉,湯料:蝦皮,紫菜,生抽,水,蔥碎,香菜,醋,胡椒粉,香菇
綜合評分 8.4
生煎餛飩
餛飩
餛飩,油
綜合評分 8.2