年糕,胡蘿卜,洋蔥,青椒,韓式蒜蓉辣醬,鹽,水
綜合評分 8.5
韓國辣醬炒年糕
綜合評分 8.5
覺得很方便，適合趕時間的早上。
用料
- 年糕（普通的方塊年糕） 3塊
- 大白菜 兩片
- 洋蔥(小的) 半個
- 韓國辣醬 兩勺
- 味極鮮醬油 適量（大概5毫升左右）
做法
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準備好材料，洋蔥切塊，大白菜切塊，年糕切成條狀。
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在鍋中放少量的油。油熱了加入韓國辣醬翻炒片刻。
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醬炒好加入切好的洋蔥和大白菜，翻炒一分鐘左右，加入半碗的水（水要沒過菜），煮一分鐘後加入年糕（我買的年糕容易熟，所以後加）煮兩分鐘後加入醬油，翻炒片刻即可出鍋了。
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小貼士
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