年糕,胡蘿卜,洋蔥,青椒,韓式蒜蓉辣醬,鹽,水
綜合評分 8.5
韓國辣醬炒年糕
綜合評分 9.1
天一涼，這些熱乎乎的一鍋出就開始頻繁的出現在餐桌上～ 有菜、有糧、有漂亮的可口湯汁兒。 陰天的時候，一人來上一大碗，爽啊～～～
用料
做法
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所有的配菜切成絲。
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熱鍋炒洋蔥。
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洋蔥稍微炒出香味兒就可以了，不要炒焦；翻炒剩下的蔬菜。
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加入適量的開水，沒過青菜就可以；加入辣椒醬。（韓式辣醬是甜辣口味的不鹹，可以多放一些。）
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水一開就下年糕中火煮，記得要不斷的攪拌別粘鍋。
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湯汁收到粘稠幷包裹著年糕片兒就可以了，加少許生抽和鹽調整鹹淡。可以加些熟芝麻增香。
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小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.1