茶香羊排

綜合評分 8.6
那天買了杯綠茶(喝起來覺得是濃版立頓茉莉花茶),沒喝完,腦洞一開決定用來弄羊排。意外的味道很不錯!特別喜歡的羊肉味混合偏味濃厚而清香的茉莉花茶味,意外的和諧驚喜。

用料

做法

  • 羊排兩面抹點鹽,抹點茶,再倒一點茶,腌一會。 ps.我覺得我那是茉莉花茶,別的茶沒試過不知道成品會味道如何。

  • 茶香羊排的做法 步骤2

    鍋里放點油,我用人造黃油抹在鍋里,然後羊排兩面煎一兩分鐘。之後倒點茶進去,蓋不蓋鍋蓋都行吧可能,我蓋了,過一會又開啟,感覺可以了就拿出來吧。

  • 茶香羊排的做法 步骤3

    因為鍋里還剩點茶汁羊油黃油,我就順便炒了個菜。帶著茶味羊味的菜也意外的好吃!

小貼士

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