海帶干,排骨,玉米,胡蘿卜,姜,蝦粉,鹽
綜合評分 9.1
海帶排骨煲
綜合評分 9.1
海帶煲養排骨，哇哈哈！
用料
做法
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將海帶干隔水蒸20分鐘
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排骨放入沸水中焯去血水和雜質
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加入姜片去腥
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排骨焯好後撈出，放入清水中洗淨
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將蒸好的海帶取出後放入清水中浸泡30分鐘
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將海帶切成條，不用太細，也可以選擇切成片狀
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胡蘿卜、玉米切成塊
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準備一鍋清水，將排骨、海帶、玉米、胡蘿卜全部放入鍋中
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大火燒開後，蓋上鍋蓋中小火炖煮30分鐘
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即將出鍋時，加入蝦粉和鹽調味
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海帶排骨煲就這樣熱騰騰的做好了！
小貼士
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