低筋面粉,黃油,雞蛋,白糖
綜合評分 8.9
原版的糖粉我換成了白砂糖,加了35g,感覺有甜味,30g甜度不是特別明顯,但是也很好吃
把黃油軟化後加入糖和雞蛋,攪拌均勻,注意不要打發,之後加入低筋面粉
靜置的時候可以不用保鮮膜包上
擰好了就準備刷蛋液
烤之前
刷好了,顏色都變得好看了
放入烤箱中層,上下180℃,烤25分鐘,溫度全靠自家烤箱的脾氣來調節
如果是小孩和孕婦以及年紀大的人吃,建議把糖量降低,把黃油的量換成雞蛋
之前擰不成可能是因為 的厚度有些厚,我切成條後分開每條,用 面杖又 了一下