紅薯去皮。
切條微波爐叮2—3分鐘。
叮好後下油鍋炸至金黃色,出鍋。
根據自己口味配些番茄醬。
白薯,紅薯,紫薯都可以這麼做。 微波爐叮出來水分基本蒸發出來了,可以直接下油鍋,不閑麻煩可以復炸。 蘸料可以是番茄醬,黑胡椒醬,俄式辣椒醬,藍莓醬等等。 自己動手美味又健康,而且超級快。 用小奶鍋炸的比較快捷還省油