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雞肉菌菇疙瘩湯
綜合評分
8.7
用料
面粉
100克(一人份)
雞蛋
一個
香菇木耳
番茄
雞胸肉
80克
蔥姜末
蝦皮
做法
全家福
冷油爆香蔥姜,
下雞肉
下香菇木耳丁
下番茄丁 加水炖煮約十分鐘 期間用噴壺向面粉噴水,變噴變用筷子攪拌,至絮狀,將面加入湯中,滾開,煮三分鐘即可
加點香油出鍋
小貼士
所在的分類
湯羹
相關食譜
雞肉菌菇疙瘩湯
湯羹
面粉,雞蛋,香菇木耳,番茄,雞胸肉,蔥姜末,蝦皮
綜合評分
8.7
雞肉菌菇豆腐湯
家常菜
雞肉丸︰雞胸,蔥,姜,鹽,白胡椒粉,生抽,料酒,蛋清,澱粉,湯︰,水(或高湯),北豆腐,蟹味菇(其他蘑菇也可以或者各類蘑菇都放一些),鹽,生抽,白胡椒粉,香油
綜合評分
7.4
減脂∼青菜菌菇豆腐湯
湯羹
綠葉子菜,豆腐,菌菇,小魚干,香油
綜合評分
10.0
雞樅菌煲鴿湯(高壓鍋版)
高壓鍋
雞樅菌,鴿子,杜仲粉,姜片,蔥,水,料酒
綜合評分
10.0
菌菇文蛤湯
宴客
香菇,杏鮑菇,袖珍菇,白玉菇,茶樹菇,文蛤,生薑,枸杞,紅棗
綜合評分
7.1
菌菇文蛤湯
宴客
香菇,杏鮑菇,袖珍菇,白玉菇,茶樹菇,文蛤,生薑,枸杞,紅棗
綜合評分
8.4
清淡雞絲蘿蔔疙瘩湯
清淡
麪粉,青皮蘿蔔,雞肉絲,雞蛋
綜合評分
7.5
砂鍋菌菇肉丸湯
砂鍋
干香菇,豬肉,鹽,生抽,香油,胡椒粉,杏鮑菇 海鮮菇 口蘑 等,鹽,香油
綜合評分
7.4
鯽魚豆腐菌菇奶湯
快手菜
小鯽魚,各種菌類,大蔥,芹菜,豆腐,千張,食用油 料酒 鹽 白胡椒粉
綜合評分
8.9
砂鍋菌菇肉丸湯
砂鍋
幹香菇,豬肉,鹽,生抽,香油,胡椒粉,杏鮑菇 海鮮菇 口蘑 等,鹽,香油
綜合評分
9.2