堅果酥

綜合評分 9.6
來自微博上“番茄媽媽”的配方∼ 香酥可口,簡單易學∼

用料

做法

  • 堅果酥的做法 步骤1

    備料,黃油軟化;堅果切成碎(我是手動切的,有料理機會更方便);

  • 堅果酥的做法 步骤2

    面粉+糖粉過篩加入到軟化好的黃油里;加入全蛋液;

  • 堅果酥的做法 步骤3

    揉成光滑的面團;

  • 堅果酥的做法 步骤5

    滾一圈堅果碎;

  • 堅果酥的做法 步骤6

    壓實後再次搓成球,依次放好;

小貼士

餅干剛出爐是軟的,晾涼後就很酥脆了∼

所在的分類

相關食譜

玫瑰堅果酥
月餅
玫瑰糖,各類堅果,熟糕粉,植物油,糖粉(可不加或少加),中筋麪粉,豬油,白糖,水,中筋麪粉,豬油,紅曲粉
綜合評分 8.2
燕麥堅果酥餅
黃油,蜂蜜,紅糖,白砂糖,燕麥,堅果,小蘇打
綜合評分 8.0
堅果酥餅
低筋麪粉,玉米麪粉,鹽,堅果(可以單一品種比如榛子、山核桃,或者混合堅果都可以,看個人喜好),黃油,糖粉,香草香精
綜合評分 7.9
堅果酥
餅干
高筋面粉,黃油,全蛋液,每日堅果,糖粉
綜合評分 9.6
極簡咸味高鈣堅果酥餅(微波版)
雜糧谷物,蝦皮、紫菜,鹽,小蘇打1小勺,調味粉,雞蛋,植物油,水,生粉,中粉
綜合評分 7.2
堅果酥 腰果杏仁核桃什麼的都可以 我這是爲了健身的配方 根據下廚房的一個配方減了糖減了油增加堅果量 爲了健身用了橄欖油 第一口下去橄欖油味很重(難道是油太好?哈哈哈哈) 但是做點心蛋糕什麼都好 有味道的油都會影響口感 還是用玉米油or 葵花籽油好 (可
糕點
雞蛋,腰果,白砂糖,橄欖油,蛋黃,低粉(我用的自發粉 我也不知道和低粉有什麼區別 ),小蘇打(我放的酵母),泡打粉,蘇打和泡打粉我應該都沒放夠量應為熱量高
綜合評分 9.9
【減脂食譜】堅果醬拌蕎麥麪
蔬菜絲,雞蛋,蕎麥麪,堅果醬,醬油,黑胡椒,檸檬汁,溫水
綜合評分 8.0
健康低卡,聖誕節的堅果肉桂烤蘋果
甜品
蘋果,堅果,肉桂粉
綜合評分 7.6
雜堅果淡奶油戚風—又香又潤而且能消耗淡奶油
早餐
堅果,雞蛋,白砂糖(蛋白),白砂糖(蛋黃),低筋面粉,淡奶油
綜合評分 9.8
過年最愛吃的堅果
年夜飯
各種堅果,過年吃起來,營養豐富的健康零食,你最喜歡哪個呢
綜合評分 7.2