脫脂希臘酸奶

綜合評分 8.5
不用單獨購買乳清過濾器,只要有無菌紗布就可以啦。最重要的是,完全脫脂,放開吃吧!

用料

做法

  • 所有器械開水消毒之後將一升脫脂牛奶與酸奶菌進行混合,放入酸奶機,十個小時

  • 脫脂希臘酸奶的做法 步骤2

    四層無菌紗布,夾在蓋子和酸奶容器之間。我這個酸奶機的容器蓋子上有個小孔,比較方便乳清流出,但試試上一般乳清會順著紗布流出來

  • 脫脂希臘酸奶的做法 步骤3

    安利一下我用的滅菌層級紗布片

  • 脫脂希臘酸奶的做法 步骤4

    然後找一個比酸奶蓋子略小的大碗,然後底下加上一個比酸奶蓋子大一圈的盤子。這一整套放進冰箱。因為乳清會順著紗布往出流,我第一次沒放盤子流了一冰箱。

  • 脫脂希臘酸奶的做法 步骤5

    九個小時之後咩哈哈哈哈哈

  • 脫脂希臘酸奶的做法 步骤6

    來張全景

  • 脫脂希臘酸奶的做法 步骤7

    各種粘稠,特別棒

  • 脫脂希臘酸奶的做法 步骤8

    一升脫脂奶就做了這麼點,明天帶去單位吃昂昂

小貼士

所在的分類

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