黃油,糖粉,蛋黃,蔓越莓干,低筋面粉
綜合評分 7.0
蔓越莓曲奇
綜合評分 7.1
用料
做法
-
軟化黃油（手指可以輕易在上面搓一個洞），倒入糖粉，翻拌均勻
-
雞蛋分次加入黃油中，每一次都要把蛋液攪拌至完全吸收在放下一次
-
加入過篩的低筋面粉和切碎的蔓越莓干，攪拌至看不見干粉
-
-
塑形，冷藏2小時定型
-
烤箱預熱170℃，切件0.5cm厚，烤20分鐘（具體時間還是要看天氣溫度個烤箱脾氣）
小貼士
加粉後拌到無干粉就行 糖粉可以用一半糖粉一半砂糖代替，黃油不要攪拌過度
所在的分類
相關食譜
美玫低筋粉,安佳黃油,太古糖粉,全蛋液,蔓越莓,朗姆酒
綜合評分 9.7
美玫低筋粉,安佳黃油,太古糖粉,全蛋液,蔓越莓,朗姆酒
綜合評分 9.0
低筋粉(蛋糕粉),蔓越莓幹,新鮮雞蛋,糖粉,黃油
綜合評分 8.4
無鹽黃油,低筋面粉,蔓越莓,糖粉
綜合評分 8.6
低筋面粉,蔓越莓干,糖粉,黃油（我用的是進口的很香濃）,全蛋液
綜合評分 8.2
黃油,糖粉,雞蛋,低筋粉,蔓越莓幹
綜合評分 9.5
低粉,玉米澱粉,蔓越莓幹,雞蛋,白糖,玉米油,奶粉
綜合評分 8.2
黃油,玉米油,綿白糖(糖粉),牛奶,低粉,蔓越莓幹
綜合評分 7.4
低筋麪粉,蔓越莓幹,全蛋液,糖粉,黃油
綜合評分 8.5