雞蛋,香菜,鹽,油
綜合評分 7.7
香菜雞蛋餅
綜合評分 8.6
健康早餐，告別路邊攤
用料
做法
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面粉加牛奶或清水，調成面糊，再加入雞蛋、香菜、油、鹽、白胡椒粉，調勻。面粉糊的稀稠可以自己把控，一般能流動就可以了
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用不粘鍋煎餅比較好，加熱後倒入少量油
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油熱後，倒入面粉糊，鋪平鍋底，凝固後翻面煎熟
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出鍋，開吃
小貼士
1、用牛奶煎的餅比較嫩 2、香菜可以替換成蔥，也可以加一些香腸粒 3、如果家里有剩菜，加熱後可以做卷餅吃
所在的分類
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