芹菜葉,面粉,蔥,姜,雞蛋,胡椒粉
綜合評分 8.2
芹菜葉疙瘩
綜合評分 8.2
摘下葉子，還能炒菜。平常我們總是把葉子仍了。葉子營養價值也不低哦！簡單易做。
用料
做法
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把芹菜葉摘下，剁碎
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加蔥姜末，鹽，雞精，調料，雞蛋一個
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加水，面粉，攪成糊狀
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煮水。加鹽（調湯的味道，芹菜疙瘩已加鹽。自己把握），調料。有骨頭湯更好。喜歡辣的可以加干辣椒煮。我加了胡椒粉。
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水開，用勺子或者筷子，一塊一塊下鍋。必須大火，不然下鍋不容易開。
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出鍋。香噴噴。撒點蔥花或香菜
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小貼士
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