火腿腸蛋炒飯

綜合評分 7.9
非常容易做的蛋炒飯,美味又可口,我家孩子的最愛,每次都要吃上一大碗

用料

做法

  • 火腿腸蛋炒飯的做法 步骤1

    準備好材料,把青菜切碎一點,火腿腸和胡蘿卜切小丁,三個雞蛋備用

  • 火腿腸蛋炒飯的做法 步骤2

    打火,鍋中放少許油,把胡蘿卜、火腿腸先放鍋中翻炒幾下

  • 火腿腸蛋炒飯的做法 步骤3

    再倒入青菜,翻炒幾下,菜稍微有點癟就可以全部盛起來了

  • 火腿腸蛋炒飯的做法 步骤4

    鍋中放少許油,雞蛋打入,用鍋鏟攪碎

  • 火腿腸蛋炒飯的做法 步骤5

    倒入飯,和雞蛋一起炒到均勻

  • 火腿腸蛋炒飯的做法 步骤6

    前面炒好的火腿腸菜下鍋一起翻炒,加適量鹽,適量老抽

  • 翻炒幾分鐘後,加入適量生抽即可出鍋啦

小貼士

煮米飯的時候,水不要放多,煮出來的飯一粒一粒的炒出來味道好

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