雞爪,醋,醬油,糖,蒜,肉桂（桂皮）粉,花椒
綜合評分 7.9
泡雞爪
綜合評分 7.7
用料
做法
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雞爪洗淨 清水放鍋煮煮 放2片姜 煮沸濾一遍 用筷子戳 肉有寫爛就行了
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撈出放冷水泡到爪子沒熱度 沖掉油。加入冰塊 泡到爪子變冰
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加入香葉 八角 桂皮 花椒 生抽 醋 冰糖 檸檬 放2天即可食用
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小貼士
桂皮不可多放
所在的分類
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