琵琶腿、香菇,香蔥、生抽、鹽、料酒、白胡椒粉、糖
綜合評分 7.3
板栗香菇燜雞
綜合評分 7.1
用料
做法
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板栗洗干淨用油炒香
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雞焯水後，隔水出鍋
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鍋里放少許油，因為待會雞會出很多雞油，把超過水的雞倒入鍋里煎炒
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煎到雞肉稍有金黃色後倒入板栗，香菇翻炒
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將剛才焯過雞肉的雞湯勺點放進炒鍋燜
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燜三十分鐘後出鍋，大功告成！
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我家的二爺吃得干干淨淨
小貼士
所在的分類
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