燕麥麩,泡打粉,鹽,雞蛋,清水,蔥花
綜合評分 7.6
蔥香咸味燕麥麩蛋糕
綜合評分 7.6
一直在堅持杜坎減肥法，每天早上的早餐就是用木糖醇、脫脂牛奶做的燕麥麩蛋糕，現在想換個口味。以前最愛吃蔥香咸味的烤餅，不妨試試用燕麥麩做出咸味的，說做就做。不用牛奶，也不用代糖，做出來就是那麼的好吃，光聞一聞那個蔥香味簡直饞爆了！！！以下配方可以做大號6連模共24個小蛋糕的量。
用料
做法
-
將所有粉類混合攪拌均勻 （燕麥麩、鹽、泡打粉）
-
敲入雞蛋並打散
-
倒入2/3清水攪拌均勻靜置10分鐘
-
-
靜置10分鐘後面糊會變得很干，繼續倒入剩余的清水攪拌均勻，再靜置10分鐘
-
這時，可以擺放紙杯和模具了，烤箱150°預熱
-
放入蔥花攪拌均勻
-
-
開始舀面糊啦
-
面糊舀入紙杯八分滿
-
送入烤箱中下層，烤箱時間調成40分鐘
-
-
15分鐘後，開始膨脹了
-
20分鐘的時候，飄香四溢，表面鼓鼓地跳動著，還能听到烤箱里面滋滋的響聲
-
30分鐘的時候如果表面變淡黃就蓋上錫紙，溫度可調成160°繼續烘烤8分鐘,最後2分鐘拿掉錫紙烤至表面金黃就可以出爐了！
-
-
無油、無糖、高蛋白的蔥香咸味燕麥麩蛋糕等著你來寵信它呢！“現在的我外焦里嫩，香味誘人，減肥佳品，快來吃我吧！”
小貼士
1.雞蛋一定要用大的洋雞蛋，因為蛋白多哦。 2.清水不能一次倒完，先倒2/3的清水攪拌後，這時的面糊比較稀，因為燕麥麩吸水強，靜置10分鐘會變得很干，再倒入剩下的清水攪拌並靜置一會兒。 3.烤箱溫度根據自家烤箱脾氣而定，咱家的用的是烤箱專用溫度計，顯示150°最佳。
所在的分類
相關食譜
燕麥麩,雞蛋,牛奶（脫脂）或豆奶，杏仁奶,泡打粉,大麥若葉粉
綜合評分 9.9
燕麥麩,雞蛋,牛奶（脫脂）或豆奶，杏仁奶,泡打粉,大麥若葉粉
綜合評分 9.6
燕麥麩,中粉,紅糖,小蘇打,泡打粉,鹽,肉桂粉,食用油,雞蛋,牛奶,蜂蜜,香草精
綜合評分 9.2
燕麥麩（燕麥片）,雞蛋,酸奶,白糖
綜合評分 9.4
燕麥麩（粉狀）,蛋白,蛋黃,全蛋,牛奶
綜合評分 7.3
燕麥麩（粉狀）,蛋白,蛋黃,全蛋,牛奶
綜合評分 8.1
燕麥麩,雞蛋,速溶黑咖啡,阿斯巴甜（不杜坎的可用其他代糖）
綜合評分 7.6
牛肉末,洋蔥,姜,蒜,生抽,胡椒粉,料酒,雞蛋,脫脂酸奶,燕麥麩
綜合評分 8.0
牛肉,燕麥麩,雞蛋,橄欖油,鹽,孜然
綜合評分 8.7