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爆米花
綜合評分
8.8
爆米花是我小時候經常吃的,拿著玉米去老大爺那排隊, ――的一聲就熟啦,拿著大口袋一裝就是一口袋,背回家,成把成把的吃吧,你可以從早吃飯晚也不會吃撐! 後來村妞進城啦,看不到爆米花的老大爺了,還說啥含鉛量高,就疏遠了,直到有一天一個暖男告訴我一個自己用鍋做爆米花的方法,我就自己在家做出來又香又甜又脆的爆米花!這下我可以隨意放糖了,想吃多甜我就放多少
用料
平底鍋(帶蓋子的)
1個
小玉米粒
50g
白糖或砂糖
40g
食用油
大概一湯匙
做法
把玉米粒洗干淨晾干,是不是很小的玉米粒啊,我也是才知道有這種玉米粒呦,白在農村混了那麼多年了
鍋里放油預熱,放玉米粒炒炒,此處得說,小火小火小火啊
小貼士
就是小火,顛勺!沒啥大不了的了!趕緊為孩子做起來
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零食
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