麪粉，肉餡、蝦仁、中海米、韭菜。,雞蛋，料酒、耗油、生抽、胡椒粉、,糖、鹽、薑末、花生油。
綜合評分 8.5
韭菜雞蛋蝦仁餡餅
綜合評分 7.3
簡單美味 溫馨全家
用料
做法
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準備食材 根據家人食量情況 加或減
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韭菜洗淨切碎放盆中 蝦去蝦皮蝦線切丁放韭菜旁邊 雞蛋磕入碗中打散入鍋炒碎 盛出放盆中 蒜姜切末放上面
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撒鹽 雞精 倒醬油 耗油 （有香油的滴兩滴 我沒有滴 倒了一點料酒） 一起充分攪拌
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拿出提前和好的面團 攤開 將餡放人包好 可以根據喜好 包不同形狀 用油刷刷一層油
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開啟煎烤機 （電餅鐺或者平底鍋都可以的）放入 選擇餡餅 功能
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7分鐘後 滴滴響拿出來即可
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小貼士
1. 喜歡松軟的朋友 可以和面的時候 放一點酵母 這樣面發起來 吃的時候就軟軟的 2. 放了酵母 在鍋里會發 就是變大 所以放的時候 不要太緊貼 彼此留點空隙
所在的分類
相關食譜
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韭菜,雞蛋,蝦皮,蔥花,鹽,香油
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