有機菜花,胡蘿卜,五花肉,花椒,干辣椒,醬油,鹽
綜合評分 7.1
干鍋有機菜花
綜合評分 8.6
用料
做法
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鍋里放水放鹽煮沸放入菜花焯水15秒斷生後撈出瀝干
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鍋里放油，放入豬肉片炒至水分消失，放入蒜末姜末，菜花，翻炒，炒至菜花微上色
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碗里放入生抽一點老抽，兌入水
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碗汁烹入鍋里，翻炒，放入鹽，胡椒，孜然，出鍋
小貼士
所在的分類
相關食譜
五花肉，或者有肥有瘦的那種也行,洋蔥條（打底用）,菜籽油或者食用油,干辣椒,蒜瓣（整個）,海天生抽,雞精,胡椒粉,蔥段（點綴）,有機花菜,細砂糖
綜合評分 7.8
豬肉片,有機菜花,蒜沫,姜末,生抽,老抽,水,孜然,胡椒
綜合評分 8.6
有機菜花,豬梅肉/豬五花,薑片和蒜片,乾紅尖椒,老抽,生抽,糖
綜合評分 7.5
有機花菜,胡蘿卜,臘肉,蔥段,姜片,大蒜片,生抽醬油,蠔油,鹽
綜合評分 8.4
有機花菜,豬五花,紅尖椒,蒜,姜,蔥綠,蒸魚豉油,耗油,豆豉辣醬,白糖,鹽(泡花菜)
綜合評分 8.5
有機菜花,鮮紅辣椒,大蒜,蔥,花椒,老乾媽豆瓣醬,鹽,生抽,花生油
綜合評分 9.7
有機菜花,鮮紅辣椒,大蒜,蔥,花椒,老乾媽豆瓣醬,鹽,生抽,花生油
綜合評分 9.4
排骨,蝦,土豆,青筍頭,藕,木耳、豆皮、魔芋,大蔥,蒜,姜,干鍋調料,郫縣豆瓣,干辣椒、花椒粒,香葉、八角,芝麻、芹菜
綜合評分 8.7
鮮蝦,萵筍,藕片,芹菜,大蔥,干辣椒,小米椒,八角,桂皮,香葉,花椒,蒜,姜片,油,鹽,味精,生抽
綜合評分 9.7