好料理

山楂糕

綜合評分 7.2
酸酸的山楂難以入口，所以吧他變成山楂糕 山楂果醬和山楂罐頭！原始材料五天假 操作簡單

用料

做法

  • 山楂糕的做法 步骤1

    新鮮山楂1000克，去核

  • 山楂糕的做法 步骤2

    加入土冰糖 少量水煮軟 糖煮化 加入攪拌機打碎 電磁爐小火不停翻炒 直至粘稠！

  • 山楂糕的做法 步骤3

    放入容器內冷藏二小時

  • 山楂糕的做法 步骤4

    容器不需要放油，拿出後造型

  • 山楂糕的做法 步骤5

    做完星星後的邊角料

小貼士

翻炒時差我火候 不然只能做山楂果醬了

所在的分類

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