熱油,下彩椒丁和菇炒香後,放入水芹菜,加酒和一點鹽翻炒盛出
下嫩豆腐和飯,加些醬油和糖炒勻香透
把1和2混拌在一起
在3上,勻撒上豆酪
將飯送入烤箱,將豆酪烤軟了即可
烤箱不同,請家人們自行斟酌, 參考:烤箱180度,上下火10分鐘