做法

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  把兩種麪糰的材料分別搓成兩個麪糰，搓到三光就可以蓋上保鮮膜進行發酵

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  發酵至兩倍大後拿出來壓成薄薄的長方形，最好先在桌面撒點粉防粘，先在白麪團上刷層水，再放上棕麪糰，再刷多層水

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  刷好水後，就可以開始往上慢慢捲過去，捲成長條後，收口在下，用刀按自己的比例切成一個個胚子

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  蒸鍋先刷一層油，再把胚子放入蒸鍋內，保持距離，再發酵一倍大就可以蒸了

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  水開後蒸15分鐘熄火，再靜置5分鐘後再開蓋，這個量我做了12個，剛好放兩層蒸鍋。