文昌雞,生蠔,香菜,姜,番茄,苦瓜,空心菜,玉米,紅棗、枸杞,白蘿卜
綜合評分 8.5
文昌雞火鍋
綜合評分 8.5
冬天必不可少的就是圍爐打邊爐啦，吃的最多最方便的就是文昌雞火鍋了。
用料
做法
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把蔬菜全部清洗干淨。
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制作火鍋底料︰雞骨先過水後放入鍋內，加入少許姜，番茄，玉米，白蘿卜，紅棗，枸杞後加入水蓋好鍋蓋煮沸。
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湯底煮沸後就可以開始打邊爐啦∼
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肥美新鮮的生蠔蘸點自制的三鮮醬，美味無比∼
小貼士
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