很好吃的湯面

綜合評分 8.5
很簡單,食材少,吃完很滿足❤

用料

做法

  • 切好蔥姜

  • 鍋內放一點兒油燒熱,加入蔥花姜片爆鍋,再加一小勺花椒面

  • 爆出香味後,加適量水燒開

  • 水開後,放一個雞蛋,不要攪

  • 雞蛋快煮好時,加入掛面,生抽,鹽,美即汁,煮到面差不多好

  • 放入西生菜,可以嘗嘗味道,如果咸了添點水,淡了加點鹽,不夠鮮加點美即汁

  • 嘗一嘗,面條好了就出鍋

小貼士

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