多寶魚,姜,蔥,蒸魚豉油
綜合評分 7.5
家常清蒸多寶魚
綜合評分 7.9
因為給公公過生日，做的著急，所以照片沒來得及挨個拍，但菜譜沒什麼太大問題，味道很不錯。
用料
做法
-
魚收拾好兩面涂上鹽和料酒，同時上下兩面放上蔥段和姜片，腌制10分鐘左右，根據自己口味加鹽。
-
腌制好的魚放進蒸鍋，水開後10∼15分鐘即可。
-
把蒸好的魚湯水倒掉，然後清理掉蔥段姜片。
-
-
然後把蔥花姜絲辣椒放在魚身上，將糖倒入蒸魚豉油調好後倒在魚上，油在鍋里加熱後澆在魚身上。這樣就可以吃了！
小貼士
所在的分類
相關食譜
多寶魚,小蔥把,姜,香菜,小紅辣椒,料酒,生抽,蠔油,糖,魚露
綜合評分 9.6
多寶魚,蔥花,海天蒸魚醬油,油，鹽，姜，蒜
綜合評分 8.0
多寶魚,豬油,白酒,大蔥,鮮姜,蒸魚豉油（沒有的話就用薄鹽生抽）,油,紅尖椒
綜合評分 9.5
多寶魚,蔥、姜、蒜,青椒,料酒,李錦記蒸魚豉油,糖少許
綜合評分 9.4
多寶魚,料酒,姜,蔥,鹽,紅辣椒,生抽,白糖
綜合評分 9.9
多寶魚,料酒,姜,蔥,鹽,紅辣椒,生抽,白糖
綜合評分 8.4
活多寶魚,蔥段、姜片,蔥花、姜絲,鄭錦記蒸魚豉油,糖,紅干辣椒或者泰椒,油,料酒
綜合評分 7.9
多寶魚,料酒,鹽,藿香,泡椒,泡姜,澱粉
綜合評分 7.8
鹽,蒜,八角,多寶魚,油,醬油,花椒,老抽,香葉,豆瓣醬,香菜,姜絲,蠔油,桂皮,干辣椒,大蔥,白糖
綜合評分 8.4