豬腳,干豆角,八角,桂皮,蔥姜,郫縣豆瓣
綜合評分 9.5
豬腳燜干豆角
綜合評分 9.5
完全是屌絲逆襲精神！不起眼的干豆角在上桌後必定成為這道菜的主角。
用料
做法
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1、豬腳過水；干豆角泡軟。
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2、八角桂皮香葉蔥姜下油鍋翻炒；郫縣豆瓣下油鍋翻炒
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3、下豬腳翻炒變色加入料酒醬油；
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4、加入熱水燒開轉小火，加少許鹽，20多分鐘後下干豆角10分鐘後收汁起鍋。
小貼士
所在的分類
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