四季豆,梅干菜,大蒜,料酒
綜合評分 7.1
梅干菜炒四季豆
綜合評分 7.1
用料
做法
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準備好四季豆、梅干菜和切碎的大蒜。
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熱鍋後放適量油，加入切碎的大蒜粒煸香。
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再放入四季豆，炒至微微的干癟。
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投入準備好的一小碟子梅干菜，繼續翻炒。
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為了讓四季豆完全熟透，加入料酒再炒一下。
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不用鹽和味精的成品做好了。
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小貼士
四季豆沒有熟透會發生中毒事件，所以注意要完全熟透才起鍋。
所在的分類
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