牛奶,洋雞蛋,雀巢鷹唻煉乳,白砂糖,低粉,蛋撻皮
綜合評分 8.2
蛋撻
綜合評分 9.7
用料
做法
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配料全圖 大號的蛋撻皮
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稱重的時候記得去掉碗的重量 先面粉 牛奶 霜糖
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攪勻後加雞蛋黃 不要蛋清
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攪勻後記得過濾 我濾了兩遍
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蛋撻皮內不要裝的太滿 8-9成就可以了
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差不多這個程度就好了
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成功
小貼士
所在的分類
相關食譜
純牛奶,淡奶油,蛋黃,白糖,蛋撻皮
綜合評分 7.3
淡奶油,牛奶,細砂糖,煉乳,低筋面粉,速凍蛋撻皮,蛋黃
綜合評分 7.3
牛奶,細砂糖,全蛋,淡奶油,蛋撻皮
綜合評分 8.5
淡奶油,牛奶,蛋黃,糖,煉乳,蛋撻皮
綜合評分 7.4
淡奶油,牛奶,煉奶,幼砂糖,雞蛋黃,吉士粉,蛋撻皮
綜合評分 7.7
（篩掉蛋清的）蛋黃,糖,淡奶油,牛奶,煉奶,蛋撻皮,鴨梨丁,隻果丁,葡萄干
綜合評分 7.9
現成冰凍蛋撻皮,純牛奶,淡奶油,蛋黃,煉乳,白砂糖,蛋清
綜合評分 9.8
蛋撻皮︰,黃油,奶油奶酪,面粉,撻液︰,雞蛋,牛奶,白砂糖
綜合評分 9.9
牛奶,淡奶油,細砂糖,蛋黃,蛋撻皮（現成買的）
綜合評分 7.5