高筋面粉,紅豆沙,純牛奶,雞蛋,黃油,白糖,酵母,鹽
綜合評分 7.9
紅豆沙面包
綜合評分 7.7
用料
做法
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面包機中放入前六種材料，啟用和面程式
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加入黃油，第二次啟用和面程式
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發酵至兩倍大
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等分成八塊， 成長條，適量涂抹紅豆沙卷好
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放入烤箱，放入一盆熱水，二次發酵至兩倍大
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劃幾刀，刷蛋液。預熱烤箱，180度上下火20分鐘左右。時刻關注，上色到你要的程度即可
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放涼後密封儲存
小貼士
沒有難度，就是要發酵到位
所在的分類
相關食譜
A、老面用料,高筋面粉,水,干酵母,鹽,B、主面團用料,高筋面粉,鹽,糖,酵母粉,雞蛋液,水,黃油,C、紅豆沙用料,紅豆,糖,玉米油,D、面包表面刷,雞蛋液,芝麻
綜合評分 9.6
高筋面粉,雞蛋普通大小,酵母,鹽,水,黃油
綜合評分 9.6
金像面包粉,細砂糖,鹽,冰牛奶（原方120克）,自制無糖酸奶,橄欖油（原方黃油15克）,自制紅豆沙（內餡）,自制麻薯
綜合評分 9.4
水,雞蛋,油,糖,鹽,高筋面粉,酵母,豆沙餡
綜合評分 8.3
白燕高筋面粉,溫水,白糖,鹽巴,酵母,雞蛋,黃油,紅豆沙
綜合評分 7.7
全蛋液,牛奶,黃油,鹽,糖粉（或白砂糖）,高筋面粉,低筋面粉,酵母粉,紅豆沙
綜合評分 9.2
高筋面粉,細砂糖,牛奶,黃油,高筋面粉,干酵母,細砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,紅豆沙
綜合評分 8.8
參考“多造型面包”配方
綜合評分 8.2
高粉,低粉,酵母,鹽,白砂糖,黃油,牛奶,全蛋（大的）,豆沙,白芝麻
綜合評分 9.3