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家鄉的味道︰順德卜卜白貝
綜合評分
9.2
卜卜蜆起源于廣東順德,“卜卜”是象聲詞,指白貝開殼時的聲音家鄉的味道,想和大家分享
用料
生姜
數片
小米椒
按個人口味選擇
濃湯寶(或史雲生清湯)
一個
青瓜
兩個
娃娃菜
一棵
鹽
一大勺
糖
一勺
油
少量
做法
蒜切成蓉
青菜洗淨
白貝洗淨
娃娃菜放在底部
鋪一層黃瓜
加入調味料,濃湯寶,蒜蓉
蓋上鍋蓋放在電磁爐上加熱直到白貝都開口就可以吃啦
來啊!張嘴
小貼士
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快手菜
生姜,小米椒,濃湯寶(或史雲生清湯),青瓜,娃娃菜,鹽,糖,油
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9.2
家鄉的味道-腸粉醬料配方(香咸甜)
醬
水,姜,蒜,八角,香菇,醬油(味極鮮),冰糖,鹽,芝麻香油(可選)
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9.3
面籽兒湯【家鄉的味道】
湯羹
南瓜,面粉,鹽,香油
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家鄉的味道-燻鱍魚
家常菜
冰鮮鱍魚,味極鮮醬油(李錦記),料酒(王致和),鹽,白糖,姜絲,白胡椒粉,花椒粉,花椒,桂皮,八角,山柰
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7.1
家鄉的味道-天台小吃麥餅
中式早餐
面粉,雞蛋,豬肉,土豆,醬油,普通油
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水煎包(家鄉的味道)
煎
面粉,水,酵母粉,肉餡
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9.7
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早餐
地瓜,蘿卜,花生,玉米面,鹽
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8.8
阜陽粉雞湯---家鄉的味道
湯羹
老母雞,紅薯澱粉,蔥,姜,鹽,胡椒,香油,雞蛋,韭黃
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7.2
肉麥餅一一家鄉的味道
餅
普通面粉,豬前腿肉沫,倒篤菜,蔥
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9.0
#愛的味道#蒜蓉粉絲蝦
視訊菜譜
粉絲,蝦,料酒,蒜
綜合評分
9.9