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剁椒蒸魚頭
綜合評分
7.4
超美味的剁椒魚頭,再家也能輕松做。
用料
剁椒
適量
姜
片
魚頭
克
料酒
適量
小蔥
根
生抽
適量
蒸魚豉油
適量
泡椒
個
蠔油
適量
做法
先放姜片,蒸10分鐘後把蒸出來的水到了,再加調料蒸10分鐘。
蠔油,剁椒汁,生抽,糖調勻
切好的配料有蘿卜干,剁椒,蒜蓉辣醬,蒜苗
小貼士
蒸的時間長短要跟魚頭大小有關
所在的分類
蒸
相關食譜
剁椒蒸魚頭
蒸
魚頭,食用油,丹爺原味辣醬,鹽,料酒,生抽,蔥姜蒜
綜合評分
9.5
剁椒蒸芋頭仔
蒸
芋頭仔,自制剁椒,生抽,蠔油,老抽,蒸魚豉油,蔥白節,粗蒜粒,白糖
綜合評分
8.2
剁辣椒蒸魚頭
蒸
魚頭,剁辣椒姜蔥,蒸魚豆汁油等
綜合評分
8.9
泡椒蒸魚頭
蒸
鯇魚頭,泡米椒,紅米椒,蔥頭,香菜,李錦記蒸魚豉油,料酒
綜合評分
9.2
剁椒蒸魚頭
蒸
剁椒,姜,魚頭,料酒,小蔥,生抽,蒸魚豉油,泡椒,蠔油
綜合評分
7.4
剁椒蒸魚頭
蒸
魚頭,剁椒,鹽,姜,油
綜合評分
9.9
剁椒蒸魚頭
蒸
魚頭,剁椒,鹽,姜,油
綜合評分
8.5
剁椒蒸魚頭
下飯菜
大頭魚魚頭帶魚腩,壇壇鄉剁椒,白醋,料酒,食鹽,鮮青椒,芝麻油
綜合評分
7.8
剁椒蒸魚頭
蒸
花鰱魚頭半個250g,蔥薑蒜包60g,剁椒汁料包30g*2、蒸魚豉油料包30g
綜合評分
8.3
剁椒三文魚頭
快手菜
三文魚頭,鹽,食用油,蒜頭,剁辣椒,醋
綜合評分
9.1