雞蛋,雞胸肉,料酒,生抽,檸檬,羅勒葉,黑椒粉,辣椒粉,蔥姜蒜,全麥粉︰燕麥粉
綜合評分 7.4
燕麥脆皮雞柳
綜合評分 7.4
長期健身習慣不喜歡在外面吃，也稍厭倦了烤雞胸，蒸雞胸，但還是想吃健身餐，于是做了這道無油烤雞柳，增肌減脂好幫手，也是嘴饞時的好零食哦！
用料
做法
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雞肉切條狀，放入腌料沒過雞肉，保鮮膜封好翻冰箱隔夜入味。
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雞蛋在碗中打勻，表面用料混合均勻放在一個小盒子里。取一條雞柳均勻包裹蛋液，再到表面用料盒里均勻裹上全麥粉和燕麥片，擺入烤盤中。
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烤箱預熱180攝氏度，全部雞柳一次制作完畢後，放入烤箱中層，16-20分鐘。
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小貼士
1. 燕麥片越多口感會越脆； 2. 燕麥粉和全麥粉只要保持比例，不用太在意重量，可以先少混合一點，用完再混合； 3. 由于這道菜主要是本著無油少鹽增肌減脂的目的，口感肯定比不上市售的炸雞柳，但的確是很棒的健身小零食！希望大家都能美味與健康兼顧！
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