大米,山楂,蓮子,百合,冰糖
綜合評分 8.1
別亂補，選最「適合你」的冬補食材！
綜合評分 8.1
用料
做法
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將米洗淨用清水浸泡30分鐘，撈出瀝干備用
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蓮子、百合分別用清水浸泡至軟，山楂干洗淨。
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鍋中加入適量清水大火燒沸，倒入大米轉至小火熬煮20分鐘。
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放入蓮子、山楂干、百合干，小火繼續熬煮20分鐘。
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加入冰糖調味，即可盛入碗中上桌食用。
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香甜可口、健胃消食的山楂蓮子百合粥就做好了~~
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小貼士
1、此粥能起到幫助消化，清理脂肪的作用，冷熱食用皆宜。 2、放入山楂後，需用勺子不停地攪動鍋內的粥，以免鍋底燒糊。 3、要烹調一碗好粥，一定要小火慢熬，將食材中的營養成分釋放。
所在的分類
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