冰凍肉臊,冰凍青豆,小蔥,鹽胡椒,(老干媽),冰凍荷葉包
綜合評分 7.2
四川肉臊的食譜請參見︰http://www.xiachufang.com/recipe/100046790/。步驟詳細。
冰凍儲藏的4片荷葉包,微波爐加熱。加熱方式為︰盤子上鋪廚房用紙,將荷葉包沖水並甩干水柱,放在紙上,保鮮膜整個包好,戳洞,加熱3分鐘左右。加熱好的荷葉包應該是柔軟並略燙手。
青豆冷水溶解冰渣,混合肉臊,青蔥,鹽胡椒。放入微波爐加熱一分鐘拿出攪拌,再加熱一分鐘
荷葉餅夾肉末,簡單一餐。
不要加熱過頭