椒鹽土豆片

綜合評分 8.4
10分鐘快手菜,一下子解決了不想做飯的問題。 剩下的油還可以炒個青菜,很方便!

用料

做法

  • 將土豆切成薄片。 差不多1cm的厚度(也不能太薄容易粘鍋)記得不要泡水!

  • 放入蓋鍋底的油,油溫熱後放入土豆片。一開始用中火煎土豆,一分鐘後改中小火。每隔小會給土豆片翻個面。

  • 至顏色呈奶黃色,放鹽。適當翻炒,待土豆有點糯了,出鍋!

小貼士

一定要是黃心土豆,會帶著自來甜,非常好吃!

所在的分類