檸檬,蜂蜜,櫻桃,草莓,藍莓,蘋果,香蕉,食鹽
綜合評分 7.6
檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干淨,並切去檸檬兩頭。
檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入干淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。
擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。(早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好)
將隻果、香蕉、櫻桃、草莓、藍莓去皮後切成大小一致的小粒
將切好的隻果放入淡鹽水中浸泡,可以防止氧化變黑
把隻果、香蕉、櫻桃、草莓、藍莓粒放入碗里
1)用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。切檸檬的時候捏住兩邊,這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來。 2)因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出來的蜂蜜水會很酸的。一個檸檬加500ML的蜂蜜,泡出來的檸檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味適當的增減。 3)沖調檸檬蜜的時候不要用熱水,因為蜂蜜中含有酵素,遇上熱水會釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營養成份被破壞。