黃油120g,白砂糖120g,全蛋120g,花生醬50g,牛奶80ml,低粉180g,泡打粉1勺,碎花生粒適量
綜合評分 8.8
經室溫軟化後的黃油用電動打蛋器打散後加入白砂糖打發
雞蛋用手動打蛋器打勻,分3次加入黃油
將過篩後的粉類和海苔加入雞蛋和黃油的混合物中,攪拌均勻
倒入模具(因分量少,所以用小一點的陽極磅蛋糕模具)ps︰我用的是松鶴海苔,國慶去韓國買的,買太多送出去後還剩好多,就拿來消化了∼
刀用溫水淋一下,在模具中的面糊中間切一個長口子
烤箱預熱200度七八分鐘後放入模具和面糊,175度烤35分鐘
出爐
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