細魔芋絲,蛋皮,火腿片,淺漬(酸甜胡蘿卜絲),蔥花,生菜,櫻桃番茄,西蘭花,*鹽,*蔥油,*橙醋,*Erythritol(赤蘚糖醇)
綜合評分 7.4
蛋皮,火腿片切絲,並且將細魔芋絲和西蘭花過開水燙3分鐘,瀝干水分待用。
在大碗中加入魔芋絲,蛋皮,火腿絲,胡蘿卜絲,西蘭花和帶*號的調料拌勻。
在盤子里鋪上生菜,放上拌好的魔芋絲。撒上蔥花,放上櫻桃番茄裝飾。
完成啦~
蔥油非常香,必不可少~ 生菜,西蘭花和櫻桃番茄都是用來裝盤的,無所謂的話不加也ok啦。 一定要瀝干水分,因為魔芋絲不容易入味,如果水水的就會更寡淡...