鮮蝦,豆腐,胡蘿卜,西蘭花,雞蛋液,澱粉
綜合評分 8.6
鮮蝦藕餅
綜合評分 7.1
搬運自日本Cookpad網站，某日的每日推薦。香香嫩嫩的蝦和蓮藕脆脆的口感很搭！
用料
做法
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蝦洗淨剝殼切成細細的顆粒，加入料酒、醬油、鹽、黑胡椒和馬鈴薯澱粉後拌勻，靜置5-10分鐘。
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蓮藕切成1cm厚的厚片，將蝦填入蓮藕的洞里。
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全部塞滿後兩面撒上澱粉。
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平底鍋放入色拉油加熱，放入藕餅文火煎至兩面熟即可。
小貼士
冷凍的蝦仁也可以。
所在的分類
相關食譜
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鮮蝦,胡蘿卜,黃瓜,食鹽,芝麻油,面粉
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