好料理

巧克力餅干

綜合評分 9.3
ph大師的配方，做了一半的量。天氣涼了，吃點巧克力補充能量吧！

用料

做法

  • 巧克力餅干的做法 步骤1

    黃油軟化，加入砂糖和黑糖拌勻打發。

  • 巧克力餅干的做法 步骤2

    打發到微微發白。

  • 巧克力餅干的做法 步骤3

    加入全蛋液拌勻。

  • 巧克力餅干的做法 步骤4

    加入香草精。

  • 巧克力餅干的做法 步骤5

    加入過篩的低粉和泡打粉拌勻。

  • 巧克力餅干的做法 步骤6

    加入切碎的黑巧克力拌勻。

  • 巧克力餅干的做法 步骤7

    用沾水的勺子將面糊壓成比較大的圓餅，稍微有點厚度。

  • 巧克力餅干的做法 步骤8

    烤箱170度，烤10分鐘左右。

小貼士

如果用耐高溫的巧克力豆就不用切碎。

所在的分類

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