無鹽奶油,白砂糖,全蛋,鹽,原味酸奶,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 7.9
酸奶磅蛋糕
綜合評分 9.2
學廚烘培達人-美美 Chefmade學廚 黑色長條（WK9098）
用料
做法
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將軟化的黃油攪打至順滑後，加入糖，攪打成乳霜狀
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依次加入雞蛋，必須完全融合後再加入第二次
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加入鹽和酸奶拌勻
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篩入低粉和泡打粉，充分攪拌均勻
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將拌好的面糊倒入模具
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放入預熱好的烤箱，175度烤50分鐘
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烤好的蛋糕不要急于出爐，冷卻下
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取出切片即可
小貼士
1、酸奶最好挑選不含糖的，如果選擇其他的，則適量減少糖量。 2、黃油室溫軟化，不能融化。 3、蛋液必須是分次加入，以免油水分離。 4、面粉加入後不要過分攪拌，防止面糊起勁。
所在的分類
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綜合評分 9.6
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綜合評分 8.3
黃油,細砂糖,全蛋,低筋麪粉,泡打粉（原方未新增）,杏子果汁（沒有的話用牛奶代替）,杏幹（看小貼士）,香草豆莢,鹽
綜合評分 8.3